商品コード： BC03
ワインガイド絶賛のシャトー・マンスノーブル3本
南仏ラングドック地方で高評価されるマンスノーブルを味わう
￥9,020 税込、送料無料
赤ワイン2本 ロゼ1本
1本当たりの価格：￥3,006（税別￥2,733）
南仏ラングドック地方で高い評価を受けているシャトー・マンスノーブルから、まろやかさと豊かな果実味が特徴の赤ワインと、熟したフルーツの香りと味わいが豊潤なロゼを選びました。このシャトーはロバート・パーカーJrに「世界レベルの素晴らしい生産者」と絶賛され、世界のトップワイナリーベスト600に選ばれた大人気のワイナリーです。「ル・ネ」はメルローとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドですが、ボルドーとは違う味わいを楽しめます。「
モンターニュ・ダラリック」は複雑な香りと凝縮感たっぷりな1本です。「キュヴェ・ズーム・ロゼ」はフルーツバスケットのように熟した果実の香りと味わいが濃厚で、各ガイドブックで高い評価を得ています。
有機肥料と必要最小限の農薬散布で育てられた体に優しいワインをお試しください。
DETAIL
原産地
フランス
ラングドック地方
タイプ
赤・ややコクあり
品種
メルロ
50％
カベルネ・ソーヴィニヨン
50％
ヴィンテージ
2017年
アルコール度数
14.2％
生産者
Château Mansenoble （シャトー・マンスノーブル）
テイスティング
外観は、濃いルビー色。熟した黒い果実や香辛料の香り。非常に滑らかなまろやかさと豊かな果実味が特徴。しっかり完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力やメルローのまろやかさを堪能できるワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのボルドーブレンドですが、ボルドーとは違った味わいをお楽しみください。
マリアージュ
地鶏炭火焼、カツオのたたき、野菜のチーズ焼き、ペッパーステーキ、ピザなどの簡単料理。しょうゆで食べる焼き魚や、照り焼きなどとも相性抜群。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18℃
抜栓
抜栓して直ぐに楽しめます。
3日以内に飲みきることをお勧めします。
解説
「ル・ネ（=鼻）」とは、ベルギーのテイスティングコンクールで優勝し、「最も素晴らしい鼻（=テイスティング能力）を持つ男」と讃えられたことから、名付けました。ラベルに描かれているのは、ワイン試飲している様子をオーナー自らデザインしたものです。
Montagne d'Alaric / Mansenoble
モンターニュ・ダラリック / マンスノーブル
Château Mansenoble （シャトー・マンスノーブル）
￥3,300 税込 (税別 ￥3,000 )
DETAIL
原産地
フランス
ラングドック地方
タイプ
赤・コクあり
品種
カリニャン
40％
グルナッシュ
40％
シラー
20％
ヴィンテージ
2016年
アルコール度数
14.5％
生産者
Château Mansenoble （シャトー・マンスノーブル）
テイスティング
外観は深みのあるルビー色。木イチゴのような赤いフルーツ、スパイスや香草の複雑で豊かなアロマが特徴です。とてもきめ細かな質感で、果実味も感じられます。気品と魅力に溢れたワイン！酸味と渋みのバランスも素晴らしく、凝縮感たっぷりです。
（おりがある場合がございますが品質には問題ございません。）
マリアージュ
モツ煮込みにはこのワイン！七味を少し効かせるとさらに合います。他にも味噌味の鍋物、ペッパーステーキ、シチュー、牛肉の赤ワイン煮込み（ブフ・ブルギニヨン）など。赤ワインソースやコショウ、ハーブを効かせると、さらにピッタリ。5年以上熟成させたものはフォアグラと。
評価・プレス
★'18ヴィンテージ・・・・「ブリュッセル国際ワインコンクール2020」で銀賞受賞。
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス （ボルドーグラス）
適温
16～18℃
抜栓
抜栓して直ぐでも美味しく飲んで頂けますが、飲む30分くらい前に抜栓すると華やかな香りが際立ちます。抜栓してゆっくり飲まれると、その変化を順次楽しめます。
DETAIL
原産地
フランス
ラングドック地方
タイプ
ロゼ・すっきり辛口
品種
グルナッシュ
60％
シラー
20％
カリニャン
20％
ヴィンテージ
2019年
アルコール度数
12.5％
生産者
Château Mansenoble （シャトー・マンスノーブル）
テイスティング
輝きのあるサーモンピンクの美しい色調。香りはフルーツのバスケット（白桃、洋梨、レーヌ・クロード（西洋スモモ））のように深く成熟しています。味わいにも香りの印象が続き、果実をかじったような印象と力強さが感じられます。豊潤でリッチで濃厚。余韻も長く、美味しさが続くワンランク上のロゼワイン。
マリアージュ
サラダ、魚介類など。
評価・プレス
「ギィド・アシェット」、「ベタヌ＆デソーヴ」など、ワイン通に定評のあるガイドブックに数多く掲載され高い評価を獲得。
おすすめグラス
ボルドーグラス
適温
6～8℃ 基本的にはよく冷やして下さい。
ただ赤ワインの温度(16～18℃)で飲むと違った面白さがあります。
抜栓
抜栓して直ぐに飲めます。
抜栓から一週間は美味しく飲むことが出来ます。
