商品コード: BC06
繊細で優雅!マルゴーの赤ワイン
ボルドー地方マルゴー村「シャトー・シャルマン」の品格高いワイン
¥15,400 税込、送料無料
赤ワイン2本
1本当たりの価格:¥7,700(税別¥7,000)
世界中を魅了するワイン産地ボルドーの中で、繊細さと力強さを合わせ持つエレガントなワインを産出するマルゴーの赤ワインです。マルゴーはジロンド川の上流に位置し、メドック格付け第一級のシャトー・マルゴーをはじめ格付けシャトーが多く存在するアペラシオンです。ジロンド川左岸の砂利質で水はけの良い土壌は上質なカベルネ・ソーヴィニョンを育て、また石灰質や粘土質土壌ではタンニンの滑らかなメルローが造られます。シャトー・シャルマンでは化学肥料を一切使わない有機栽培を実践しています。メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランを主にブレンドされた伝統的なボルドースタイルの赤ワインです。
DETAIL
原産地
フランス
ボルドー地方
タイプ
赤・コクあり
品種
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド
マルベック
ヴィンテージ
2014年
アルコール度数
12.5%
生産者
テイスティング
シャトー・シャルマンは、伝統的なスタイルを持ったマルゴーワインです。紫がかった濃い色調、カシスの熟した香りがとても豊かです。バランスの良さ、丸みのあるアタックと繊細で豊かなタンニンを味わえます。エレガントですが、力強い印象のワインです。
マリアージュ
ローストビーフ、ステーキ、ポイヤックの子羊等、赤身の肉の料理
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス (ボルドーグラス)
適温
16~18度
基本的に常温でお召し上がり下さい。(室温が高く無い状態であれば)
抜栓
抜栓後すぐにはまだ香りが閉じこもっていますが、30分くらい経てば熟したカシス、チョコレート、珈琲、スパイスの香りが広がってきます。
解説
あのメドック格付け1級であるシャトー・マルゴーの近くにワイナリーがあります。小さなワイナリーですが、理想的な立地の畑で栽培された葡萄で造るワインのコストパフォーマンスは断然お得です。
DETAIL
原産地
フランス
ボルドー地方
タイプ
赤・コクあり
品種
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
プティ・ヴェルド
ヴィンテージ
2015年
アルコール度数
12.6%
生産者
テイスティング
深く落ちついたルビー色。わずかに樽香やヴァニラ、ローストしたコーヒーの香りが、完熟した赤い果実に溶け込んでいます。繊細でエレガントなマルゴーワインです。酸味と、丸く繊細なタンニンのバランスが魅力的です。
マリアージュ
スキヤキ、牛肉の煮込み料理
おすすめグラス
カベルネ・ソーヴィニヨングラス (ボルドーグラス)
適温
16~18度
基本的に常温でお召し上がり下さい。(室温が高く無い状態であれば)
抜栓
抜栓後すぐにはまだ香りが閉じこもっていますが、30分くらい経てば樽香からくるバニラ、熟したカシス、珈琲の香りが広がってきます。
解説
シャトー・シャルマンで少量だけ生産されているアイテムです。ボルドー地方・マルゴーの贅沢なワインです。