テール・ド・ソレイユ ルージュ

DETAIL

原産地

AOC Côtes du Rhône Villages（AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ）
フランス コート・デュ・ローヌ地方

タイプ

赤・ややコクあり

品種

Syrah シラー 60％

Grenache グルナッシュ 40％

ヴィンテージ

2019年

アルコール度数

14.0％

生産者

CAVE D'ESTEZARGUE （エステザルグ農業協同組合）

テイスティング

深い色調の外観。ブラックベリーやカシスなど黒いベリー系果実、レグリス（甘草）のようなスパイスを思わせるような豊かな香りで、南ローヌのシラーとグルナッシュらしさが十分に表現されています。ほんのり感じる樽の風味により、複雑さがより引き立てられます。味わいは丸みがあり滑らかで柔らかですが、力強く、余韻もとても心地良く広がります。

マリアージュ

ジビエ料理、牛肉のグリルや蒸し煮など、味わい深い肉料理。

おすすめグラス

シラーグラス

適温

14～16℃
基本的に常温です。
暑い季節は少し冷やした方が美味しくいただけます。

抜栓

抜栓後時間が経つにつれて、甘いベリー系やスパイスの香りが広がってきます。滑らかで丸みのある味わいですが、力強いお料理にも合わせやすいワインです。

解説

ワイン名は、「太陽の大地」という意味。南仏の太陽をたっぷり浴びて、ブドウはしっかりと完熟します。芳醇な味わいが存分に楽しめる１本です。