ル･マズリエ･ソーヴィニョン / ドマ・ガサック

DETAIL

原産地

IGP Pay d'Hérault （IGP ペイ・デロー）
フランス ラングドッグ地方

タイプ

白・すっきり辛口

品種

Sauvignon Blanc ソーヴィニヨン・ブラン 100％

ヴィンテージ

2020年

アルコール度数

12.5％

生産者

Daumas Gassac （ドマ・ガサック）

テイスティング

黄金色がかって輝きのある色で、桃やトロピカルフルーツの強く香ります。フレッシュな口当たりの後、果実味と一緒に締まりのある味わいが現れます。バランスがとれ、海草のようなミネラル感が余韻に残ります。2020年はフルーティーな甘さを感じられ、ミネラルとのバランスが良く飲みやすいヴィンテージです。

マリアージュ

牡蠣、白身魚の刺身、日本の懐石料理などと。

おすすめグラス

ソーヴィニヨン・ブラン グラス

適温

8～10℃
冷やして爽やかさをお楽しみ下さい。

抜栓

時間が経つにつれ、柑橘系フルーツや桃の香りが広がってきます。ソーヴィニヨン・ブラン種の爽やかでキレのある味わいが楽しめます。